变蛋怎么做不苦还好吃(变蛋怎么做)
1、找家里最老的盆,把石灰粉、纯碱、草木灰、水、黄泥、盐按上述比例混合。
2、将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀覆盖表面。
3、放入谷壳中,均匀覆盖表面。
4、将准备好的鸡蛋和鸭蛋轻轻放入坛子中,储存。一般两个月后到期。
5、清洗表面,去皮,切块。
6、加入酱油和醋,淋上香油和辣椒油。
1、找家里最老的盆,把石灰粉、纯碱、草木灰、水、黄泥、盐按上述比例混合。
2、将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀覆盖表面。
3、放入谷壳中,均匀覆盖表面。
4、将准备好的鸡蛋和鸭蛋轻轻放入坛子中,储存。一般两个月后到期。
5、清洗表面,去皮,切块。
6、加入酱油和醋,淋上香油和辣椒油。